As 100 mais famosas receitas do Mundo - Roland Goock (1977)
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Tamanho: 62Mb
Qualidade : Páginas Digitalizadas
214 páginas
Formato : DjVu
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:sinopse:
As 100 mais famosas receitas do Mundo é uma colectânea de 100 receitas, consideradas das mais famosas da cozinha internacional. Da autoria de Roland Gööck, teve a colaboração de Maria de Lourdes Modesto, para a edição, em língua portuguesa, do Círculo de Leitores.
“Entre as 100 mais famosas receitas do mundo, só um pequeno número pertence à categoria da «haute cuisine». A maior parte são despretensiosas especialidades de rústico encanto”.
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